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烤箱的工作原理是利用電熱元件所發(fā)出的輻射熱來烘烤食品的電熱器具，利用它我們可以制作烤雞、烤鴨、烘烤面包、糕點等。根據(jù)烘烤食品的不同需要，電烤箱的溫度一般可在50-250℃范圍內(nèi)調(diào)節(jié)，這樣就可以烹飪十分可口的食物。
烤箱預熱的主要步驟如下：
1、插上烤箱電源。
2、打開烤箱開關(guān)控制器。
3、查看控溫燈是否亮起，亮起表示電源已經(jīng)接通并開始加熱。
4、等待十分鐘左右。
5、查看電源燈是否熄滅，熄滅表示已經(jīng)達到想要控制的溫度。
6、放入要烘烤的食品。
1、使食物快速定型，例如我們烘焙蛋糕，若是讓溫度慢慢升高以至于將蛋糕烘熟，蛋糕流狀物很容在表面還未烘干時向外流出，烘熟之后形狀也就不如我們預定的漂亮。
2、當溫度達到我們預定溫度時，烘焙出來的食物更加的酥脆，更加的爽口。
3、縮短烘焙時間，節(jié)能方便。
烤箱預熱的相關(guān)知識，裝修之家裝修網(wǎng)小編就為大家介紹到這里，希望大家看后能夠更好的使用家電，更好的為生活帶來便利！如果您還不是很了解或者還想了解更多，請您持續(xù)關(guān)注我們的家電百科版塊！
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